I dag fikk jeg for meg at jeg bare MÅTTE bake, og boller ble det..
Jeg har bakt boller en del ganger, men uansett hvor mye jeg har eltet og uansett hvor mye de har hevet både første og andre gang, synes jeg de har blitt kompakte og "tunge".
Derfor bestemte jeg meg for å prøve en ny oppskrift i dag.
Siden snuppa vår er så glad i rosiner, måtte vi så klart ha det med i deigen.
Og endelig var det en oppskrift som var perfekt!
Disse var flotte, luftige og smakte veldig godt...
Ønsker dere en flott lørdagskveld
Silje
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar